5.4 Analyseer je verkoopdata

Nu je jouw Apicbase-recepten en -ingrediënten hebt gekoppeld aan jouw PoS, kan je heel interessante inzichten krijgen in jouw verkoopgegevens.

Let wel, de verkoopgegevens beginnen je voorraad pas te verminderen als de ingrediënten 'aangeraakt' zijn door een andere voorraadactie. Dit kan een telling zijn, een transfer, een intake, enzovoort.

academy

Bekijk je verkoopanalyse

In bovenstaande video overloopt Timothy hoe je jouw verkoopdata kan analyseren in Apicbase. Leer over de hardlopers, over de gerechten die het minder goed doen, enzovoort.

Het is noodzakelijk dat je de voorgaande video's hebt bekeken.

Meer informatie kan je terug vinden in onze kennisdatabank:

Ga naar je verkoopanalyse